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膳房美人 第12节 (第1/3页)
??相较于馄饨皮的半透半明,这兜子皮则纯然透亮得多。 ??同样是笋丁虾泥的馅料,在滚滚热水中翻腾成粉白相间的娇嫩的颜色。 ??若是说在馄饨皮的包裹下,那模样像是半遮团扇的娇羞小娘子。 ??那在兜子皮之中,便是只遮了薄薄一层面纱的娇俏美人了,愈发叫人口舌生津,想一探那馅料的究竟了。 ??“陆离,你眼睛好尖——这两者是不一样的。”容娇细细道:“馄饨皮的面皮是用面粉等揉出来的,那中透明的感觉,完全靠将面皮擀得薄薄的来营造。但是兜子皮用的却是绿豆粉皮,本就近乎无色透明,瞧着便也不同了。” ??沈陆离点了点头,叹道:“我从前知晓得兜子和馄饨相近,倒不想从外观就能看出不同。依着我看,若是将这兜子也像馄饨似的,做成元宝的模样,那便更有趣了。” ??这既不是金元宝,也不是银元宝,而是从锅里出来的菜元宝。 ??话刚脱出口,沈陆离就自觉失语:他如今的身份不是皇帝,又怎么会知道专供给皇上太后的馄饨,是元宝的样式呢? ??这般想着,他轻轻向容娇的面上瞥去,却见对方眉眼弯弯,连半分不对也没发觉。 ??“你说得对,回头我就试一试这样包兜子。今日纯粹是着急填肚子,不然我便包成元宝样子的了。”容娇见沈陆离瞧自己,以为对方不信,便拍着胸脯说道:“你去御膳房上下打听打听,这元宝的包法,我可是独一份的呢。” ??这可是姑姑教给她的第一项手艺,她闭着眼都能包出来——不过速度可要慢上去多,看着也没那么好看了。 ??沈陆离见容娇未起怀疑,心下不免松了一口气,但也有些担心起来。 ??若是将来,容娇怀疑起他这“路侍卫”的身份,该怎么办呢? ??平生第一回 骗人的沈陆离心神惶惶,不知该怎么办。 ??“这兜子如今温度正巧,快些入口尝尝,不然冷了便要失去许多滋味了。”容娇拿起小勺准备享用这兜子,也不忘提醒沈陆离。 ??沈陆离回过神来,瞧着容娇咬了一口馅料饱满的兜子,水滟滟的眼眸漾着幸福的光亮,心头的烦恼就忽然止住了。 ??罢了罢了,既然已经将错就错,便无须再想这些了。 ??等到了时候,他便再向路蕤取取经,向容娇好生道歉补偿。 ??想到这,沈陆离便也低头用了一口兜子。 ??相较于馄饨皮的入口即化,这兜子皮则是略带筋道的口感,配合上里头本就弹牙鲜爽的笋丁虾馅,双重的锦上添花,实在令人啧啧称绝。 ??上回沈陆离用的是笋丁肉馅,肉馅咸鲜,笋丁脆爽,二者融合亦是上佳。 ??然而这回的笋丁虾馅,却是将虾肉的鲜甜和笋丁的鲜嫩完美结合,鲜上加鲜,更胜一筹。 ??落入胃中时,这般的鲜美,一下子抚平了久久得不到满足的胃部。 ??再浅浅舀一勺汤汁喝下。 ??并非笋丁馄饨时,御膳房十分讲究用的清鸡汤,而是简单普通的面汤,只加了点虾米鲜粉调味。 ??然这夜晚尝来,却是格外地动人唇舌,有种……出乎意料的寻常却踏实的感觉。 ??沈陆离心中颤动:幼时母亲曾多次做馄饨来吃,所调的面汤便是这种口味。 ??他还记得每每吃完,母亲都会带着歉意摸摸他的额头。 ??“真是抱歉,离儿。”母亲叹着气:“母亲搞不到那些个费时的高汤,便用些调味料做了些味道,你便将就些吧。” ??小沈陆离每回都将汤汁喝