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第72节 (第4/5页)
没有给满分的。 ??平一杨的面条揉得韧劲不太够,非常软,牛肉卤的时间不够,没太入味,吃起来跟流沙包相比就差远了,虽然贝克家的评委有昧着良心打十分的,但架不住另外几个评委不喜欢,都只有六七分,所以早餐这一局,姜唐先胜一局。 ??第二道是西式汤,理查德做的是奶油玉米浓汤,姜唐做的是牛肉蔬菜汤,玉米浓汤以味厚见长,评委们一吃,都纷纷赞许地点头,而牛肉蔬菜汤里加了西红柿,鲜美可口,酸味解腻,简直就是奶油浓汤的完美搭档,所以这一次,牛肉蔬菜汤又稍胜一筹。 ??第三道是西式主菜煎牛排,理查德做了黑胡椒红酒牛排,味道非常出众,姜唐做的是香煎牛排,松软可口,又不失嚼劲,这道菜倒是不相伯仲,最终黑胡椒红酒牛排以一分的微弱优势取胜。 ??第四道是中式主菜,姜唐做的是宫保鸡丁,平一杨做的是煎鸡排,从做法上来说,平一杨这个已经算是西式做法了,这么多年来,他们融汇中西,已经分不太清楚西餐和中餐的区别了,愣是把中餐做成了西餐。中餐在食物属性上有讲究,鸡属阳,不太适合烤来吃,鸭属阴,倒是很适合烤着吃。平一杨的鸡排非常香,但是口感不好,略柴,烤鸡就容易这样。这十位评委虽然算不上什么老饕,但也是常吃餐厅的,什么好吃什么不好吃,还是分辨得出来的。所以这道菜自然又是色香味俱全的宫保鸡丁胜。 ??场外观看比赛的观众们激动不已,现在的比分是3:1,姜唐只要再胜一局,就能赢了。几大家族的人脸色难看得就跟半个死人似的,他们把希望寄托在最后两道菜上。 ??第五道菜出的是中式汤,平一杨做的是玉米猪肉汤,如果仅仅是清汤倒也算了,偏生还加了许多的调味品,包括酱油、咖喱等。味道不能说不好,就是非常刺激,吃得一众评委龇牙咧嘴的。姜唐的蘑菇三鲜汤是用鸡骨汤做底的,然后配上蘑菇、猪肉、胡萝卜,荤素搭配,颜色清亮,味道却浓郁,异常鲜美可口。吃得一众评委们眉头舒展,最终结果可想而知。 ??第五局结束,姜唐就已经赢了,场外的观众都已经知道结果了。但评委们还是要吃最后的甜品,理查德的甜品是鸡蛋布丁,软滑可口,姜唐的提拉米苏则香滑柔甜,吃得人简直要飘飘欲仙了。评委中有人吃过原味斋的糕点,觉得味道已经无可比拟,如今吃到提拉米苏,便觉得再也找不出比这更好吃的甜品了。毫无疑问,提拉米苏胜。 ??这个结果一公布出来,一直在镜头外的欧尚农就冲了过去,将姜唐狠狠地抱住了:“太好了,你赢了,我们赢了!”李昂和其他几个人都冲了上来,将姜唐抬了起来,往空中抛起来,然后接住。脖子上还缠着纱布的罗逊则一直在场外默默地看着姜唐,嘴角已经咧到了耳根,他的姜唐赢了,而且赢得这么漂亮,他就知道一定会赢的! ??密切关注着比赛的观众们全都沸腾起来了,姜唐以5:1的绝对优势击败了贝克餐厅!全帝国都响彻着欢呼声,不少人奔出家门,在大街上狂奔着,欢呼着,有人开着飞车,以接近九十度的角度往空中直冲而上,又俯冲而下,以此来表达心中的喜悦,姜唐赢了!他们以后就能吃上饭菜了! ??一直在关注比赛的贝克家族此刻面色灰败,形容肃穆,如丧考妣,尤其是庞克贝克,脸像扑克牌一样,他关上全息电视画面,重重地哼了一声。 ??这边比赛会场上,理查德和平一杨面无表情地看着被众人团团围住的姜唐。姜唐从人群中走出来,朝两个对手伸出手:“承蒙谦让!” ??理查德看了一眼姜唐,然后转身走了,平一杨看着自己这个素未谋面的外甥,心里五味杂陈,叹息说:“平琰,你长大了,有出息了。” ??姜唐笑了一下:“承让承让。” ??平一杨想说点什么,但是觉得自己也没立场去说,只是摇了一下头,走下台去了。不一会儿,主持人上来公布结果:“今天的厨艺大赛,贝克餐厅对阵姜唐,最后的结果是,姜唐5:1力压贝克餐厅,姜唐胜!恭喜姜唐先生!” ??姜唐笑着说:“谢谢!感谢在座的各位和电视机前的朋友来见证我的比赛,比赛已经结束了,我希望贝克公司能